Emilia Romagna | Tre Monti | Romagna
Anablà
Vino ancestrale
- Proprietà Famiglia Navacchia
- Inizio attività 1989
- Vitivinicultura Biologica
- Ettari 55
Anablà
- Vino bianco
- Biologico
- Codice 69340
- Anno 2023
- Formato 0,75 x 6
- Tipologia rifermentato in bottiglia
- sostenibilità biologico
- Vitigni Albana
- sistema di allevamento Capovolto
- sesto d'impianto 3000 ceppi/ha
- vendemmia Manuale
- Epoca di vendemmia Fine agosto
- Vinificazione In acciaio
- Tipologia lieviti Selezionati
- affinamento Rifermentazione in bottiglia
- Residuo Zuccherino 4,5 g/l
- Acidità totale 9,5 g/l
- solfiti 65 mg/l
- grado alcolico 11,00 % vol
- temperatura di servizio 4°-6°