Ruinart Rosè

Rosè

• Vino Rosé
• Nuovo inserimento

• Codice 84090 - non promozionabile
• Anno s.a.
• Formato 0,75 x 6

• Tipologia spumante metodo classico
• sostenibilità convenzionale
• Vitigni Pinot Nero 55% (43% vinificato in bianco, 12% vinificato in rosso), Chardonnay 45%
• Sosta sui lieviti 24-36 mesi

• vendemmia Manuale
• Vinificazione Assemblaggio da 40 a 50 cru, di cui un 20-30% di vino di riserva proviene da raccolte di diverse annate Fermentazione alcolica in tini di acciaio inox termoregolati Fermentazione malolattica

• Residuo Zuccherino 8 gr/lt

• vista Alla vista, l’aspetto del Ruinart Rosé denota delle tinte corallo e palissandro.
• olfatto Al primo naso emergono intensi aromi di frutti esotici: melograno, litchi e guava, supportati dalle essenze floreali della rosa e dei frutti rossi appena raccolti. Al secondo naso rivela calde spezie come la fava tonka e la noce moscata.
• gusto In bocca, la freschezza di questa cuvée si combina con una struttura raffinata e una rotondità delicata. La degustazione termina con una nota elegante di menta peperita e pompelmo rosa.

• grado alcolico 12,5% vol
• temperatura di servizio 8°C