Cremant de Bourgogne Brut Rosè

Situato nel nord del Mâconnais, in un ambiente selvaggio e incontaminato, il Domainede l'Echelettedispone di 14 ettari di vigneti, coltivati principalmente a Chardonnay. Il suo credo è produrre vini bianchi puri e fruttati nella grande tradizione dei vini del Mâconnais. La tenuta è stata costruita nel XIX secolo ed è stata dedicata alla viticoltura fin dalla sua costruzione. A partire dagli anni 1950, la tenuta ha perso la sua vocazione vitivinicola per una serie di motivi. Martine e Michel Champliaud, i genitori di Guillaume, l'attuale proprietario, hanno acquistato la tenuta nel 1976 e hanno dedicato la loro vita a ricostruire gradualmente il vigneto originale.