Nuova Zelanda | Chapel Peak | Malborough


Fusional Sauvignon Blanc

  • Vino bianco
  • Biologico
  • Codice 85426
  • Anno 2022
  • Formato 0,75 x 6
  • Tipologia bianco
  • sostenibilità biologico
  • Vitigni Sauvignon Blanc 100%
  • vendemmia Manuale
  • Vinificazione Fermentazione in acciaio, poi affinato sulle fecce fini per circa sei mesi, in modo da ottenere una maggiore rotondità
  • Tappo stelvin
  • Acidità totale 3,31 g/l
  • vista Giallo paglierino lucente
  • olfatto Naso di grande impatto. Apre con note di frutta tropicale per poi virare sull'agrume e chiude con una nota vegetale elegante e contenuta tipica dei sauvignon blanc della Nuova Zelanda.
  • gusto Il sorso è pieno e vigoroso, la freschezza rende il vino fruibile e supporta la sapidità. Buono il corpo e buona la chiusura. Bella corrispondenza naso bocca
  • grado alcolico 14,00 % vol
  • temperatura di servizio 8°-10°