Pisan-Battel

Dalla volontà di esprimere il potenziale del territorio di San Severo, città dalla secolare tradizione vitivinicola, alla continua ricerca dell’innovazione nell’arte della spumantizzazione.
Nel 2017 Antonio Pisante e Leonardo Battello hanno dato vita alla Cantina Pisan Battèl, frutto di esperienza, conoscenza e grande intesa. Il Bombino Bianco, vitigno autoctono di grande caratura, ci regala tre differenti consistenze con il Brut, il Pas dosè 30 mesi e il Pas Dosè 48 mesi, spumanti di grande piacevolezza, complessità e bevibilità, che temono il confronto con le bollicine di altre zone d'Italia e del mondo.